首页 / 资讯 / 勃艮第全面建立“冰雹防护罩”

勃艮第全面建立“冰雹防护罩”

发布于2017-04-171086

勃艮第将成为法国第一个用“冰雹防护罩”将所有葡萄园遮蔽起来的地区。到今年六月,勃艮第整个产区将铺设125个地面发动机,将碘化银微粒发射到云层上方,阻止冰雹的形成,以此减少冰雹带来的损失。

 

冰雹,勃艮第葡萄酒最大危害之一

 

近几年勃艮第地区屡遭冰雹风暴袭击,令葡萄园损失惨重,尤其是最近五年。

2012年,2013年,2014年,连续三年六月的冰雹造成葡萄田大规模受损减产,使本来就走小规模精细化路线的这片狭长产区蒙受着不小的阴影。2016年4月,勃艮第马贡产区(Maconnais)遭遇了强冰雹袭击,受害的葡萄园面积高达2,500公顷。

ARELFA主席、沃尔奈葡萄酒联盟主席Thiébault Huber说:“最近几年冰雹风暴越来越多,且强度越来越大。自2001年以来,形势一直不好,遭遇冰雹时,有时收成的90%甚至100%被破坏,且情况越来越频繁。2012年,我们在伯恩(Côte de Beaune )和夏隆内(Côte Chalonnaise)的葡萄园因冰雹损失巨大。去年,位于马孔产区的葡萄园遇冰雹,夏布利更是遭遇2-3次冰雹袭击,其它地区接到11次冰雹预警。”

 

抵御冰雹的强力‘盾牌’

由于多年受害于冰雹危害,勃艮第产区专门研究对抗大气问题的ARELFA协会从生产商手中筹集了资金,在葡萄园推行此项技术。

关于抵御冰雹,勃艮第曾尝试过很多方法,有人布网防御冰雹,但是成本太高,每公顷大约30,000欧。相比较而言,安装启动发动机的成本每公顷只需8欧。当地人还尝试过发射反冰雹火箭炮,但危险系数太高。最近,甚至尝试发送带有潮解盐的氦气球,吸收湿气,摧毁乌云。

不过最新的碘化银粒子发动机为抵御冰雹带来了新曙光。

据悉,2014年勃艮第已经安装了部分碘化银粒子发动机,覆盖15000公顷葡萄园,未来几周,勃艮第42,000公顷葡萄园将全部安装、得到保护,包括马孔、博若莱和夏布利产区。波尔多和法国南部也在使用这种“云播系统”,但覆盖范围没有这么广泛。

Huber称:“这种系统是在风暴降临之前阻止冰雹形成。”

“我们每隔10公里就安置一台发动机,天气预报会在预期风暴来临前四小时发报,当风险超过40%时,发动机就会启动。每位酒农都会收到发动机讯息,这样就会有足够多的碘化银分子发送至空中,形成抵御冰雹的强力‘盾牌’。”

当然,安装抵御冰雹的发动机,受益者不仅仅是酒农,“其它有果园、菜园的农民和市民也能受益,毕竟高尔夫球般大小的冰雹从天而降,受害的不仅仅是葡萄树。”

 

来源 乐酒客 编辑May