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终极买酒宝典:葡萄酒就该成箱买

发布于2018-06-112847

按瓶买的是喜欢葡萄酒,按箱买的才是发烧友。本文教你如何搭配一箱值得买的葡萄酒,了解一下~

一箱葡萄酒=多少支?

常见的葡萄酒包装中,有6支和12支的,国际贸易中的标准箱一般指的是12支(750ml瓶),即9升/箱。当然葡萄酒也有小瓶和大瓶装,外包装自然也有不同,顶尖葡萄酒也常以6只装出现。

首先要说的是成箱买酒最大的好处:实惠。讲真,许多零售商在销售时往往会给一箱酒来个打包价,八折九折肯定不成问题。谁说省钱一定要等双十一,日常就要培养避免吃土的意识啊。

如何搭配一箱棒棒的葡萄酒?

葡萄酒种类何其多,一箱葡萄酒可以有无数种阵列,一切取决于喝酒的人,用酒的情境,以及预算。买酒之前,不妨问问自己:我为啥买酒?

  • 我想买一箱可以满足日常饮用或者平时配餐的葡萄酒。

  • 我想准备几支酒,能够在偶尔有特殊场合比如聚会、相亲什么的抄起就走。

  • 我想要挑战自己的盲品技能,可能需要几支有代表性的葡萄酒。

  • 我喝过不少酒了,不过喝来喝去都是那几种,想要一些特别的长点见识。

成箱买酒基本搭配

  • 2支起泡

  • 5支白葡萄酒

  • 5支红葡萄酒

基于这个搭配,定制专属你的一箱酒。

除此之外,如果卖家有许多不错的桃红葡萄酒可以选择,不妨将2款白的换成桃红。喜欢起泡多过干红?那就取消几款红葡萄酒,多买几支起泡~不喜欢口感轻的干红?那就多拿一些口感厚重的。当然,小编还是强烈建议每次买酒时稍微尝试下新东西哦。另外,别忘了还可以往你的箱子里加一些小甜水,搭配甜点真心不错。总之,只要找着合适的卖酒人,你这一箱酒有无限可能!

一箱葡萄酒要花多少钱?

葡萄酒价格差异是巨大的,但是如果想买一箱“还可以”的葡萄酒,建议预算不低于1200元人民币(零售价),听起来很贵,实际算下来一支也就100块,加上商家的各种优惠政策,以及成箱买的折扣,实际到手可能只需要700~800元一箱。当然价格和价值是成正比的,来看看不同价位能买到一箱什么样的酒吧(以下价格参照商场零售价/箱):

// 1200元以下

平均一瓶不到100元人民币的价格,可以购买入门级的葡萄酒,简单易饮,适用于派对或唱K等对酒要求不高,但是又需要大量采购的场合。

// 1500元左右

同样也是非常平民的价位,但是可以挑选的酒多了些。可以选几支入门级的,剩下几支预算更多,用于尝试些新东西。总的来说,这个价位不贵,但质量也不会太差。

// 1800元左右

平均每支150元的话,酒的质量能有个小飞越了。同样的,价格低和高的酒混着买,比如买几支入门级的葡萄牙杜罗河葡萄酒,搭配少量法国南部一些出众的家族酒庄。这个价位有很多小众但是物美价廉的好酒可以选择。

// 2400元左右

这个价位可以买到非常不错的葡萄酒,均价200元。此时可以往你的箱子里加些经典产区,比如夏布利或者里奥哈。也能买到一些新世界热门酒庄出品的优质系列,比如智利伊拉苏酒庄、新西兰新玛利庄园等。

// 3500元左右

质量更高的系列,每瓶均价不到300元。如果你对产区颇有要求,比如是纳帕或者波尔多的死忠粉,那至少要到这个价位才能买到比较能体现风土的葡萄酒。这个价格已经能买到一些小众产区的顶级葡萄酒或者非常经典产区的平民产品。

// 6000元左右

“犒劳自己”系列,平均500元一支的葡萄酒,香槟、勃艮第、巴罗洛等请尽情想象,按照价低+价高的搭配方法,还能入手一些好的列级酒庄或者年份香槟。

看出来了吗,最合理化搭配一箱葡萄酒的奥秘之一就是便宜和贵的酒一起买,至少保证有一两支价格超过平均价,有更大的空间买到青睐已久的美酒。

当然,最重要的还是能找到与你契合、懂你所需的靠谱卖家,他可以根据你的预算和需求为你“量身定做”一箱酒,最终你可能收获一箱惊喜,甚至一个好朋友。

来源:winefolly

编译:萄酒汇Seiya