首页 / 活动 / 活动报道 / DISCOVER SOUTH AFRICA 发现南非——南非葡萄酒节

DISCOVER SOUTH AFRICA 发现南非——南非葡萄酒节

发布于2019-03-30662

时间:2019年4月9日 下午13:00 – 17:30

地点:上海市长宁区兴国路78号,兴国宾馆8号楼

南非是世界上最有意思的葡萄酒产国之一。至今为止,南非已有350多年酿造葡萄酒的历史,如今已经发展到拥有葡萄园面积达到10万公顷。从2018年酒类进口统计分析数据显示,2018南非葡萄酒对中国出口量同比增长17.78%,贸易额同比增长32.42%。

 

南非大多数的葡萄酒都来源于位于西南地区的西开普省 (Western Cape)。 南非大多数产区的气候为地中海气候,夏天温暖少雨,阳光充足,非常适合葡萄生长。南非拥有全世界最古老的土壤,起伏的山峦、河流,还有周围的海洋,对微气候造成了影响,造就了南非多样的葡萄酒。靠近南大西洋的产区,比如Walker Bay出产世界顶尖水准的黑皮诺、霞多丽、长相思,而传统产区的Stellenbosch, Franschoek有着世界一流的白诗南、赤霞珠混酿和西拉。近几年异军突起的Swartland更是有非常卓越的隆河品种混酿。南非同时还有不少珍贵的老藤,尤其是老藤白诗南,能出产浓郁、复杂的白诗南葡萄酒。

众多代表南非最高葡萄酒品质的酒庄及进口商将携带超过200款南非佳酿参与此次鉴会,其中包括大型品牌集团,如尼德堡、DGB、猎豹(集团)、KWV、天阶(babylonstoren)等,还有不少精品酒庄,比如:Sadie Family、Kanonkop、The Drift Farm、Journey’s End等。让您一站式深度体验南非顶尖佳酿。

 专业品鉴会 

时间:2019年4月9日 13:30 – 17:30

地点:上海市兴国路78号兴国宾馆8号楼一楼

 两场南非葡萄酒大师班 Master Classes 

在举办专业品鉴会的同时,我们也将开设2堂南非葡萄酒大师班,与您共同探讨南非珍酿。

 大师班A:南非顶级赤霞珠和波尔多风格混酿 

时间:2019年4月9日 13:00 - 14:30

地点:上海市兴国路78号兴国宾馆8号楼一楼

讲师:Marcus Ford(panel leader),Ian Dai(戴鸿靖),Leon Liang(梁扬)

南非Stellenbosch的赤霞珠在2018年末的香港Christie拍卖会上首次获得香港藏家的青睐,以超过估值4倍的价格成交,并创下了南非葡萄酒在拍卖行的最高售价记录。2018年9月的南非Cape Wine展会前期,更是有数10款南非顶级赤霞珠及混酿与波尔多列级名庄进行背对背对比。

本次活动中,我们将与刚从南非酿酒归来的戴鸿靖、归普运营总监梁扬及南非葡萄酒协会亚洲区总监Marcus Ford一起探讨南非顶尖的赤霞珠。

 大师班B: 绚丽的南非珍酿  

时间:2019年4月9日 15:30 - 17:00

地点:上海市兴国路78号兴国宾馆8号楼一楼

讲师:Marcus Ford(panel leader),Ian Dai(戴鸿靖),Leon Liang(梁扬)

根据葡萄酒界最具权威的两本酒鉴,为您珍选John Platter’s 4星半以上及Tim Aktin90分以上的佳酿——霞多丽、黑皮诺、白诗南、皮诺塔奇、开普混酿、西拉等独具南非色彩的代表性酒款,众位资深讲师讲带领观众走进南非最顶尖的葡萄酒世界。让我们跟随味蕾的跳动一起玩转南非,体验一次舌尖上的南非珍酿之旅。

报名活动,可以通过以下方式:

识别二维码报名;

* 报名成功后,将获得审核通过短信,凭借二维码及两张名片入场。

* 大师班名额有限,请报名获得通过后的您提前到场。任何迟到的座位,将可能由候补名额取代。

本活动面向所有葡萄酒从业人员