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三城大师课酒单揭晓!|里奥哈葡萄酒2020冬季巡展倒计时

发布于2020-11-271962

2020年里奥哈葡萄酒冬季巡展即将分别于12月7日、9日、11日在广州、杭州和长沙三大城市举行。专业大师课即将开启,期待与您的相遇!

大师课广州开放80个席位、杭州和长沙均为60个席位,报名将于今天11月26日截止。通过筛选确定名单,12/1将定向推送电子入场券。

里奥哈葡萄酒大师课

(仅对酒商和行业人士开放)

1、

时间:12月7日(周一)13:00-15:00

地址:广州富力丽思卡尔顿酒店二楼丽思卡尔顿宴会厅C广州市天河区珠江新城兴安路3号

讲师:李挺山 Tingshan Li

里奥哈官方认证讲师

新西兰葡萄酒学校官方讲师

WSET高级品酒师

2016 INTERWINE 侍酒师总决赛冠军

2017香气共和国中国好讲师全国四强

天、地、人构成了里奥哈葡萄酒产区的基础。在长达一千多年的葡萄酒产区历史中,天与地的影响因素几乎是永恒不变。

而处在不同历史阶段的人们是如何将当时最好的技术手段配合天地运行,诞生出里奥哈多种风格的葡萄酒呢?

我们将在课程中一起探讨里奥哈产区的老派、新派以及风土等多种风格葡萄酒的形成过程。

1 | Nube De Leza García Tempranillo Blanco 2018

Leza García

2 | Vine Roots Garnacha Blanco 2018

Bodegas Corral

3 | Lecea Rosado 2018

Lecea

4 | Contino Garnacha 2018

Cvne

5 | La Locomotora Crianza 2015

Finca Allende

6 | Livius Graciano 2009

Bodegas Alvia

7 | Viña Tondonia Tinto Reserva 2007

R. López De Heredia Viña Tondonia

8 | Loriñon Gran Reserva 2006

Vinícola Real

2、

时间:12月9日(周三)13:00-15:00

地址:杭州JW万豪酒店三楼会议厅 9+10

浙江省杭州市拱墅区湖墅南路28号

讲师:吴敏杰 Ofilos Wu

西班牙里奥哈葡萄酒官方认证讲师

2012年中国最佳法国侍酒师大赛冠军

Wine100国际葡萄酒大赛评委

澳大利亚巴罗莎产区高级讲师

新西兰、阿根廷、德国官方授权讲师

作为西班牙最传统和历史悠久的产区,里奥哈拥有十分珍贵的老藤葡萄树,这些稀有老藤树拥有极低的产量,但可以酿造出极其独特和高品质的葡萄酒,如此经过时间历练的酒,你难道不想试一试吗?

此次大师班选取了里奥哈从35-100年不等的老藤树,款款精品,承载了岁月的点滴。

1 | Blanco Pérez De Azpillaga La Viura Alegre 2018

Blanco Pérez De Azpillaga

2 | Eguren Ugarte Reserva Blanco 2017

Eguren Ugarte

3 | Rose Wine Abando Barrel Fermented 2016

Santalba

4 | La Mateo Garnacha Cepas Viejas 2016

D.Mateos

5 | Manzanos Voche Selección Graciano 2017

Manzanos

6 | Nubori Crianza Edicion Limitada Plata 2016

Nubori

7 | Barón De Ley 7 Viñas Reserva 2012

Barón de Ley

8 | Faustino Gran Reserva 2010

Faustino

3、

时间:12月11日(周五)13:00-15:00

地址:长沙运达喜来登酒店四楼1号多功能厅

湖南省长沙市芙蓉中路一段478号运达国际广场

讲师:徐诗潇 Vincent Xu

西班牙里奥哈葡萄酒官方认证讲师

WSET英国葡萄酒与烈酒教育基金会

四级认证/ 官方认证讲师/ 考评官

美国国际侍酒师高级认证

新西兰、阿根廷、德国官方授权讲师

苏格兰威士忌大使官方认证讲师

中国白酒品酒师/ 讲师/ 日本清酒唎酒师

在旧世界的众多核心产区里,里奥哈一直是个特别的存在。除了多样化的风土所带来的非凡体验,酿酒技艺的革新以及对风土诠释的理解也产生了里奥哈的派别之争,所谓“老派”,“新派”。

然而在长达2000多年的酿酒历史里,什么算是老?什么又算是新?一切都源自于消费市场的转变和反馈——立足当下,放眼未来。

本场大师班将通过三个方面的解读,来探索里奥哈葡萄酒过去,现在和未来的风格流派:

* 没那么老的 老派

* 没那么新的 新派

* 里奥哈的 未来派

Round 1

1 | Blanco Fermentado En Barrica 2016

Hacienda El Ternero

2 | Predicador Blanco 2016

Contador

3 | Ondalán Laudo Reserva 2012

Ondalán

4 | Montecillo Gran Reserva 2008

Montecillo

Round 2

5 | Ontañón Tempranillo Blanco 2018

Ontañón

6 | Ramón Bilbao Rosado 2018

Ramón Bilbao

7 | Bhilar 2018

Bhilar

8 | Bárbarot 2015

Bárbara Palacios

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