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G100大赛如何助力酒企高效拓展市场?看专业评委权威解读

发布于2021-01-22200169

当下正值中国葡萄酒行业的深度调整期,整个行业正以差异化、个性化、碎片化的消费习惯为导向,经历着重大转型升级。对于酒商而言,如何选择一款优质的葡萄酒或烈酒,如何在品质基础上提升品牌、市场价值,成为参与未来新一轮竞争的关键点。

而作为中国本土知名的葡萄酒赛事,G100国际葡萄酒及烈酒评选赛对于酒企酒商起着何等重要作用?国家葡萄产业技术体系首席科学家、G100大赛评委主席段长青教授,德斯汀安葡萄酒教育创始人、三届G100大赛评委魏俊,首位新加坡籍葡萄酒大师、G100大赛评委 Ying Hsien Tan MW将在下文给大家逐一权威解答。

G100大赛奖标设计,更多亮点戳图→

G100大赛立足深耕于中国葡萄酒及烈酒市场,一直致力于为中国消费者提供符合口味、最具性价比的产品,是目前国内最具规模和影响力的专业大赛。大赛至今已举办14届,并随着时代潮流的发展不断创新,在2020年进行了三大升级,包括主体形象升级、融入溯源查询元素和奖项设计升级,以充分展现G100市场导向的特点。

G100大赛与中国适应性消费的结合

“怎样把中国的饮酒、饮食文化和葡萄酒消费很好地结合起来,实际上是我们日常生活中葡萄酒推广消费的一个关键点。”

国家葡萄产业技术体系首席科学家

G100大赛评委主席 段长青

“中国的饮食文化和饮酒文化对葡萄酒的风格要求和西方一些老产酒国有比较大的差距。欧美的葡萄酒消费更多的是引导性消费,面对的是认知程度比较高的大群体;目前中国消费者对葡萄酒的认知理解和需求来看,应该是适应性消费。在这种消费观下,我们不应该教育消费者怎么消费葡萄酒,而应该看消费者喜欢什么样的葡萄酒。”

2020年G100大赛全新升级,正是为体现个性化这个基础目标,为消费者服务个性化的产品,提升消费者对葡萄酒的认知度,深化商业或推广价值。

最低成本、最高效率进入中国市场的方式

“本土赛事的价值是不可替代的。没有什么能比国内赛事更能聚焦葡萄酒行业所有的价值或信息,它可以被看成是整个葡萄酒行业的趋势或信息的浓缩点。”

德斯汀安葡萄酒教育创始人

三届G100大赛评委 魏俊

“每一年原则上我们都应该要参加这样的比赛,从比赛当中得到自我提升或未来发展方向的想法。”

在魏俊老师看来,对于酒庄而言,参加G100等本土大赛无疑是以最低成本、最快速度、最高效率进入中国市场的方式,并可以在终端市场触及消费者,被消费者认知,同时通过获奖曝光度,能便捷地获得全中国进口商的关注。

对于进口商而言,参与G100大赛等赛事,其实是检验产品真正品质或者产品生命周期的过程。在这一过程,会帮助进口商了解市场,并更清楚市场需要的产品。

G100与众不同的出发点:

以消费者和市场为导向

首位新加坡籍葡萄酒大师

G100大赛评委

Ying Hsien Tan MW

“不同的葡萄酒大赛有不同的特点和侧重点,各有优势,并不具有一定的可比性。但可以肯定的是,不同大赛采取的均是公平、公正、权威的评选系统。G100大赛与众不同的一点是,它以消费者和市场为导向,更为适应消费者味蕾。”

在他看来,不论是国际赛金牌,还是国内赛金牌,都应在特定比赛的范围内看待,因为不同比赛的宗旨、目标和评选标准有所不同,像一些国际比赛更为注重葡萄酒风格,而G100大赛则是从消费者层面出发,挑选符合中国乃至亚洲味蕾的高性价比的葡萄酒。

连续获奖,让你的酒更出圈

针对酒商是否连续参加大赛的疑虑,Ying Hsien Tan MW这样谈道:同一个酒款因年份差异,品质可能会略有区别,在这样前提下,若连续参赛均能获奖,其实更能突出你的产品。其次,大赛能起到标杆作用,助酒商纵向对比、衡量和反观酒款质量。

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