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西班牙纳瓦拉产区 | 亮相3月春季TAOWINE洲际精品酒店展!

发布于2021-02-03200298

西班牙纳瓦拉葡萄酒法定产区(DO Navarra)携12家优质酒庄联合参加2021春季TAOWINE洲际精品酒店展。

展会日期:

3月21-24日 (周日-周三)

展会地点:

成都世纪城天堂洲际大饭店会议中心

展位号:

3层 T25/26/27/29

产区将组织高级别的采购洽谈会,现诚挚招募买家进行直采洽谈。

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气候和风土的多样性

纳瓦拉产区在伊比利亚半岛拥有特殊的地理位置。产区横跨100多公里,北边是潘普洛纳城市(Pamplona),南部毗邻埃布罗河平原。靠近比斯开湾、比利牛斯山和埃布罗河谷,大西洋、大陆性加上地中海气候的交汇,法定产区葡萄园面积超10500公顷,分布在不同的地理环境中,如丘陵坡地、河流平原、高原和平原。风土的多样性造就了纳瓦拉的精彩。

90年代,一群高要求的种植者和酒庄涌现,通过学术研究以实现葡萄酒质量的巨大转变。具有远见的专业人士给产区带来了全新思想和改革性的酿酒理念。

如今,新的酒庄致力于风土研究和原创葡萄酒项目。在持续发展和活力十足的背景下,纳瓦拉在质量追求方面向前迈进了一步。生产商在葡萄园和酒庄进行创新活动,强调控制葡萄酒感官质量,以确保葡萄酒满足消费者需求和期望。

多变的风格

在纳瓦拉,有多种红白葡萄品种,可酿造风格各异的葡萄酒,以适应消费者的个性化需求,如:桃红、年轻及桶陈干白、年轻及桶陈干红、甜白。

超过 70% 的葡萄园种植着本地品种,如丹魄、歌海娜,而剩下的 30% 是最著名的国际品种,如长相思、霞多丽等。纳瓦拉94%的酿酒葡萄为红品种,只有6%是白葡萄品种。

纳瓦拉产区红葡萄品种

丹 魄

歌海娜

赤霞珠

梅 洛

格拉西亚诺

马苏埃洛

西 拉

黑皮诺

纳瓦拉产区白葡萄品种

霞多丽

维尤拉

小粒莫斯卡托

白歌海娜

玛尔维萨

长相思

参展酒庄(1)

Nekeas 酒庄所在地区历经2000多年的葡萄种植和酿造历史。Nekeas 酒庄创立于1989年,是由纳瓦拉阿纽贝(Añorbe )的8个家族打造的优秀项目。

酒庄如今拥有224公顷的葡萄园,位于纳瓦拉葡萄酒法定产区内的 Valdizarbe 山谷,靠近比利牛斯山麓和大西洋,正是由于山地和海洋的泽被,这里是优质葡萄和橄榄生产的理想之地。

参展酒款

阿尔孔特酒庄(Alconde)始于1956年,拥有510公顷的葡萄园,位于纳瓦拉埃斯特拉(Estella)地带,这里自古以来就是种植葡萄、谷物和松林的理想之地。阿尔孔特酒庄葡萄园的藤龄超50年历史,有的甚至长达百年葡萄园拥有特殊的微气候,冬季寒冷,夏季温暖。石灰质的土壤非常贫瘠,适合小批量生产。

Bodegas Escudero  是一个历史悠久的酿酒家族,其起源可追溯到1852年的里奥哈,目前家族在纳瓦拉拥有两个酒庄:Bodegas Escudero 和Hacienda Logos。葡萄酒来源于自家葡萄园,其中一部分是有机种植。

葡萄园所在的土壤贫瘠多石,富含石灰质。由于靠近蒙卡约山(2315m),降雨量相对较少,年平均降雨量为350毫升,年平均日照时间为2700小时,为葡萄生长创造了理想的环境。葡萄园主要种植着老藤歌海娜、老藤丹魄、马祖埃罗和赤霞珠。

Bodega Inurrieta 是纳瓦拉的一个家族酒庄。 在西班牙语里指的是“蚁丘”,也代表一个距离酒庄40公里的小镇。此名字是为了向在这片土地上已耕耘葡萄近60年的Antoñana 家族致敬。

Inurrieta 始于1999年,当时种植了第一批葡萄树,总面积达275公顷。葡萄园沐浴在地中海和大陆气候之下。微气候特点与酿酒师技术相结合,使得葡萄酒的风格平易近人,受到爱好者和专家的广泛喜爱。Inurrieta 被视为纳瓦拉最好的酒庄之一,短时间即名声大噪,酒庄的葡萄酒可以被世界不同文化背景的饮用者所欣赏,适用于各个消费场景。

Marco Real 酒庄拥有50多年的历史。80年代末,Antonio Catalán 和他的合伙人们决定建立一个酒庄,为自己的酒店系统提供品质上乘的自产葡萄酒。酒庄选址在纳瓦拉,一是因为这里是连锁酒店NH的发源地,酒店由 Marco Real 的创始人拥有;二是纳瓦拉拥有西班牙最优质的葡萄园。

Marco Real 的葡萄原料主要来自于自有的200公顷土地以及合作伙伴的葡萄园,共计300公顷。葡萄园均由酒庄技术团队严格控制,选择最佳的成熟时机进行采摘,以出产高品质葡萄酒。

Ochoa 创建于1845年,目前由 Ochoa 家族第六代人经营。酒庄目标明确:在原产地热情耕耘,全心全意地生产优质葡萄酒,忠于原则、土地和传统。

我们坚信葡萄酒的质量始于葡萄园,自有的145公顷的葡萄园是原料的唯一来源。我们实施有机耕种,有机认证的葡萄酒正逐步加入到新产品组合中。在团队匠心和技艺加持之下,酒庄葡萄酒年年摘得最高国际奖项。每一款酒都以“品质为王”。

对葡萄酒的热爱和对自然的尊重造就了 Vitilia 集团。这样的生活方式,贯穿了三代人。1957年,Pérez de Ciriza 家族从家乡阿塔霍那 (Artajona)搬到纳瓦拉首府(Pamplona),并开设了他们的第一家酒庄。

如今,家族拥有四大酒庄,均位于西班牙的北部:纳瓦拉、里奥哈和卢埃达,各自展现了本土品种的特色:里奥哈的丹魄、纳瓦拉的歌海娜和卢埃达的维德荷。 四大酒庄相辅相成,形成了一个庞大而稳固的酒庄集团,由优秀传统与前沿技术的紧密结合而成。在此次成都酒店展,Vitilia 集团带来了纳瓦拉三家酒庄的代表作品。

Otazu 酒庄拥有西班牙最北端的葡萄园。正是因为风土条件和微气独特性,出产葡萄酒具备无可替代的个性。所有葡萄均来源于自有的116公顷葡萄园。整个葡萄园被分为30多个1到5公顷的单一地块,分别管理,以控制葡萄的最佳采收时机。Otazu 酒庄属于西班牙19家获得最高认证的单一庄园级别(Vinos de Pago)之一。

Pago de Larrainzar 不仅仅是一个酒庄,更是一座独特的花园。这座精美花园正是酒标设计的灵感来源。现在家族第五代人负责打理酒庄,葡萄全部来源自有的17公顷葡萄园。为保证葡萄酒的卓越品质 ,葡萄采收均为手工进行,后经逐串挑选,只有少数精挑的葡萄才能加入混酿。Larrainzar 葡萄酒在成熟市场大受欢迎,是各高级餐厅酒单上的常客。

Sarría 酒庄成立于1953年,但其土地上的葡萄园已经存在了好几个世纪。Sarría 酒庄位于 Puente la Reina,地处通往圣地亚哥的朝圣者之路的中心地带,100公顷的葡萄园拥有良好的气候和土壤条件,酿出一系列高品质的葡萄酒。

2003年,Tandem 酒庄由 Alicia Eyaralar, José María Fraile 和一群葡萄酒爱好者伙伴共同创立。Tandem 意思是 “at last 终于”,代表着创始人们的梦想和使命:通过不懈努力和热情付出,使 Tandem 成为西班牙葡萄酒的标杆。尊重自然,尽可能减少人工干预,酿出具备优雅与个性的葡萄酒,自然表达其来源地的特点,同时满足消费者的需求。

2021春季TAOWINE洲际精品酒店展与您相约三月!

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